さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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sss冷で…
スペイン語で「落ち着け」「焦んな」、
を意味する【Tranquilo】
こんな名前を商品に付ける「古伊万里酒造」の前田専務は大のプロレスファン、そして新日ファンとの事です(σ・∀・)σ
飲み始めは…瓶貯蔵熟成に依るものなのか渋味が最初に来て、少し😅?!となるも…
すぐさま押寄せるやや強めに感じる酸に、
旨味と香りが徐々に広がってく感じ🙄
しっかり目な飲み口かと思えば🤔
飲み終わりは…その酸が一役買ってるのか意外なほどスッキリ😀
最初の入りが予想外も、飲みやすいく、
未だ熟成中と感じるようなニ面性が楽しめるお酒だと思いました🤓まさに【Tranquilo】
個人評価7.5/10
【精米歩合】55%
山田錦（麹)
さがの華（掛)
【アルコール度数】１５°