たけさん鬼熊純米吟醸 春しぼり 無濾過無加水生原酒 五百万石北村酒造奈良県2024/4/24 11:02:012024/4/24Ushitora (丑寅)18たけさんこれぞ奈良の無濾過生原酒! 五百万石でここまで旨味の強いお酒が作れるものかと感心するぐらい旨口。 辛口も吟醸も、言われてみればそうやけど、なんせ旨口。 後味も長く楽しめる。 最初口に入れた瞬間に酒粕っぽい香りがするのがちょっと変わってるけど、まあ、ザ・奈良酒よ。 うまいわー! 刺し身に合わすと酒が勝ちすぎるけども。