いしどう鳩正宗鳩正宗青森県2020/3/21 1:38:358いしどうワイン酵母で醸したうすにごり。華やかフルーティー好きにはドンピシャだろうと買ってみたら。。。プレーンヨーグルトから染み出てくる水分(乳清)に薄めた甘酒を入れ、極少量の炭酸を加えたような味。とにかく乳酸感が強いお酒でした。