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田酒純米吟醸 百四拾 華想い100%使用
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華やかな香り。濃厚な甘さ。 日本酒の表現としてどうなのかわからないけど、綿あめみたいな甘さ?とか言っても大丈夫なの…? 原料米は、陸奥八仙で美味しかった華想い。 何日も何日も我慢して、めちゃめちゃ期待して飲みましたが、期待通り美味しい。 ただ甘ったるいとかじゃなくて、日本酒らしさもある。 なるほど、田酒が人気なのも納得です。 ほかのお米で作ったのも飲んでみたいなぁ。 頻繁に青森には行けないので、ご近所の酒屋の常連になるしかないですね😊