yuzu

Wakanami Sparkling発泡

若波酒造福岡県

2021/8/5 16:58:34

2021/8/2

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yuzu

若波 Sparkling 自分にベストマッチし過ぎている日本酒です。 味から香りから余韻から、全てが自分の 好みに合っていてとんでもなく大好きな1本。 発砲系だと本当にずば抜けて1位です。 何でだろうと考えると、やはりバランス。 強すぎない発泡感とそれによる刺激苦味、 残る酸味と中に存在する旨み…みたいな。 スッキリ飲めるんだけどゆっくり染みてくれる いつまでも飲んでいたい欲をそそります。 見かけたら何も考えず購入ですね。