punio 穏生酛純米吟醸雄町中汲み生仁井田本家福島県2023/6/28 14:17:392023/6/28家飲み部32punio ラベルかわいー! 二度目の穏。やっぱりおいしい。 口当たり柔らか、旨味はあるが拡がりは控えめ、ほどよく余韻が残る。食中も食後もぐっとでした。 原料米:福島県産有機JAS認証「雄町」 使用比率98% ※酒母にはいわき産山田錦使用 精米歩合:60% 酵母:1401 アルコール度数:15.5度~16度