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産土2023 山田錦 三農醸生酒
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プチプチと心地よい微発泡と究極の米の甘さが口いっぱいに広がる。 食事と合わせても、お酒単体で飲んでもおいしい。個人的には苦めの抹茶アイスとの相性がバツグンだと思う。 どこのお酒かと思ったら、なるほど花の香酒造。ここのお酒はどれも優しい甘さで溢れている。 またいい日本酒に出会ってしまった。いや、もうこれは日本酒じゃなくて大人しか飲めないお米ジュースかも。