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結人純米吟醸 あらばしり
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りょうすけ
あまり見ないけど、知る人ぞ知る?的な日本酒っぽいので買ってみました。 香りは芳醇な桃、パイナップル。奥の方にやや苦みのある酸を感じる。 旨味と酸味、甘みが広がったかと思ったら、強めの苦みでキリっと! 鼻に抜けるアルコール感は好き嫌い分かれそうですけど、俺は好き! 後味の強苦ドライが印象的な1本。他のスペックも見かけたら飲んでみよう。 というかこれ、純米なんですよね。 まるでアル添のようなキレに脱帽です