ぽんかす
いきつけのスパ施設での日本酒フェア。おそらく初めての埼玉県の日本酒。説明書き通りのパイナップルのような芳醇な香りが心地いい。飲み口も柔らかく、初心者にもおすすめ。
2)
①個性：甘口、パイナップルのような芳醇さ
②留意点：特になし
③香味特性別分類：燻酒
3)
◎外観
・色合い：無色透明
◎香り
・強さ：やや強い
・具体性：パイナップルのよう
◎味わい
・アタック：中程度
・テクスチャー：柔らかい
・具体的な味わい：甘口
・甘辛度：甘口
・含み香：やや高い
・余韻：中程度