ダイヤスター杉錦エドノアキザケ杉井酒造静岡県2020/11/16 12:31:022020/11/12ダイヤスター美味しい!! 後味にくる風味がとても好き 多分これも酸味なのかな... 白麹はクエン酸というけど これがそうならイメージと違うし それがたまらなく好み なんか、これまで飲んだ他の白麹と 少し趣が違う気がする 日本酒、楽しすぎ。 御燗でいただくのもたまらなくうまい