吟狐[Ginko]新政純米生酛原酒生酒新政酒造秋田県2017/8/12 12:46:347吟狐[Ginko]ラピスラズリ美山錦50％。印象的なブルーのボトル。冷酒だと酸味が強い。ピリリとくる。甘味が少なく奥行きのある味。ミルキーな薫り。だんだん温まって常温になると甘味が増す。葡萄か梅のような味わい。自社の酒を｢作品｣と言うだけある。いつまで飲んでいても飽きない酒。
