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冬樹じさま 純米生 直詰 G・2純米生詰酒
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秋田県 福乃友酒造の酒、冬樹ではないけれど、福乃友酒造を出すには冬樹にしないと出ないので・・・ ◆日本酒/1.8L ◆原料米/あきたこまち ◆精米歩合/60% ◆日本酒度/ ◆酸度/ 見た目黄色味というより茶色い。吟醸香あり。口に含むとアミノ酸の旨味がグーっとくる。かなり旨味は高いです。旨味と一緒に雑味もあるみたい。その雑味が残念ながら後を引きます。生酒らしいフレッシュさもあります。