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誉国光上州クラシック冴純米生酛
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かっこ
群馬県限定流通酒。名前に「冴」と入れるくらいだから辛口スッキリスーパードライと思いきや。 確かに辛口、酒感がグッと。でも生酛造りらしく口の中にふくよか〜に広がる旨味とヨーグルト的な乳酸系の酸味、ほんのりフルーティな甘み…と複雑な味わいあり。からのすっきりキレよし。美味いです。