こすげたいきCOWBOYYAMAHAI純米吟醸山廃原酒塩川酒造新潟県2020/11/27 14:32:3119こすげたいき『COWBOY YAMAHAI 山廃純米吟醸原酒』 新潟/塩川酒造 肉料理に合う日本酒として開発された山廃純米吟醸原酒です。 口当たり爽やかで、フルーティな香りを感じる濃厚辛口な日本酒です。 山廃からくる赤ワインの様なしっかりとした酸味と、旨味が肉料理にピッタリです。 酸味のあるドライな後味が口の中をスッキリとさせてくれます。