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七賢スパークリング 山ノ霞
家飲み部
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hideki.KAWAKAMI今夜はスパークリング清酒♪ 七夕なので、『七』に掛けまして『七賢』の瓶内二次発酵による爽やかな薄濁りのスパークリング。 やや黄味のフロストしたような綺麗な濁り。 泡立ちは非常に繊細でほとんど確認できないほどだが、口に含むとぴちぴちと小気味よく弾ける。 香りは、バナナや林檎、梨、ヨーグルト。 アルコール度数は11%で軽めなので、ゆったり愉しめる。