Fuji_Kei.19新政新年純米しぼりたて純米原酒生酒無濾過新政酒造秋田県2020/7/12 4:11:3825Fuji_Kei.19長女誕生記念酒第二弾は新政。立ち香はマスカットとメロンがファーっと。口に含むとピリピリ感に米の旨味とメロンのような甘さが絡んでいてふんわり拡がってゆく。余韻は微かな辛さとスッキリした甘さが舌に残り、遠くにミネラル感がある。今回は寿司を肴にしましたが、相性がとても良かったです！2日に分けるつもりが、美味しくて1日で空けてしまった^_^; 来年も干支ボトル買えますように。
