おっ
鷹勇 上撰
麦の香り。舌ビリビリ。口の中で空気混ぜるとヨーグルト。苦み。味が強い。
鷹勇 特別本醸造(終売)
この中では比較的すっきり辛口、でも味が強い。お米の香りがふわっと。
いなば鶴 純米大吟醸
大吟醸の果実風味。この中では最もすっきりだけどやっぱ味が強い。
日置桜 純米ひやおろし 山装ふ
味が強い。熟成の香り。他より酸味ある感じ。たぶん燗だと美味くなりそう。豆腐ちくわに合わすとチョコの？濃厚さ
山陰旅行1日目。
鳥取駅前のバーで4種飲み比べ。鳥取酒おもしろい。
するめこうじ美味しい。