mirin菊泉純米酒純米滝澤酒造埼玉県2019/11/11 23:02:558mirin自分の好み ★★☆☆☆ ●原料米 長野県産美山錦 ●精米歩合65% 飲み口等、全体的に硬質な印象。ほどよい旨味があるが後口はサッパリ。 説明書きに "バナナを連想させる香り" と書いてあったので、そう言われてみるとバナナだなと。 個人的にあまり飲んだことがない感じ。 酒蔵さんのHPによると、常温かお燗がオススメとのこと。 🍶川越 ききざけ処昭和蔵にて
