May 14, 2023 10:53 AM
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- 1000_leaves『万酒一紅』 〜秋田の地酒をいただきます🍶〜 百年前の日本酒酵母「きょうかい１号酵母が 山内杜氏の技術で、いま現代に甦る⁉️ 「知新温故」をテーマに、100年ほど前に 使われていた酵母「きょうかい１号酵母」を 使用し、蔵ごとのこだわりを活かした 10蔵が記念酒を発売‼️ ①阿櫻酒造 ②大納川 ③浅舞酒造 ④那波商店 ⑤天寿酒造 ⑥佐藤酒造店 ⑦山本酒造 ⑧奥田酒造店 ⑨鈴木酒造店 ⑩出羽鶴酒造 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 選んだお酒は…、由利本荘市の天寿酒造‼️ その名は、 『ＴＨＥ１』😆🍶✨👍 生酛純米 きょうかい１号酵母仕込み 〝旨し酒 ここにあり〟 鳥海山の万年雪が生み出す清冽な伏流水、 秋田の誇る子吉川流域で育まれる良質の 原料米、 そして情熱溢れる蔵人たち。 お客様の長寿を願いながら、 人・水・米にこだわり、 ホッとする酒、 やすらぎの酒を目指し、 〝思いを込めた美酒天寿の酒造り〟 天寿酒造株式会社 天寿酒造 ＴＨＥ１ 生酛純米原酒 きょうかい１号酵母仕込み
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