miccchi
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🐰二兎🐰 純米吟醸 山田錦五十五 火
開けようとしたらポンッと吹っ飛び🍾‼︎
ビックリ〜😳
吟醸香をまとったお米の香り〜✳︎
結構しっかりめな感じが漂う
冷蔵庫から出したては
米の旨みがちゃんとありつつ
ほのかな酸がシュワピチで
梨みたいなフルーティさも感じる
温度があがると煮詰めた蜜のような甘さもあり
ちょっと貴醸酒のような味わい
でも酸味があって軽やか
美味しい〜〜🤤
お米の旨みとそれにマッチする甘味がとてもお上手🙌
しっかりした旨味と甘味が常に感じられる◎
余韻の旨みで、なんかお米が食べたくなる🤣
炊き込みご飯おかわり🍚🍚🤭
#二兎
#丸石醸造
#愛知県のお酒
kan
miccchiさん おはようございます☂️
ニ兔 愛知地元のお酒です😊
にごりも美味しいですよ♪
それと 丸石醸造さん何年か前に抜酒で賞を
受賞したお酒美味しいかったです😁
miccchi
kanさん おはようございます☔️
抜酒で受賞されてるのですね🏅👏二兎にごりも飲んでみたいです☺️
愛知のお酒では九平次も好きです🥰🍶
kan
九平次 こだわりがあっていいお酒ですよね😊
現九平次さんの師匠のお酒 義侠もいいですよ👌
何となくルーツを感じます😊