Chrisbrz
花の香産土生酒
花の香生酒
原料米 山田錦
基本農法レギュレーション 菊池川流域/生酛 菊池川流域 木本
産地さんち 熊本県菊池川流域産米 熊本県菊池川流域産米 菊池川流域産米
アルコール度数13度
西米原の記載なし
封を切ったとたん、キャップが「ポン!」と大きな音を立てて部屋中に飛び出した!
そのまま飲むと、ピリッとした辛味とかすかな苦味があり、フランスのシードル・ブリュットを思わせる。寿司と一緒に飲むと、このうぶすなの甘さが引き立つ。
英語>日本語
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この日本酒には、九平次を思わせる職人的な良さがある。
英語>日本語
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妻のコメント:
ぴちぴちっと若々しいお酒。飲口がトロピカルフルーツを思わせるまったりとした甘みを感じる。みそ汁と上手くコラボしてる。
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木曜日のアップデートはまだ熱っぽいが、少なくとも今日はキャップを部屋中追いかける必要はなかった。
英語>日本語
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https://www.hananoka.co.jp/