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来福 M Special Edition presented by Raifuku 『Raw Low』生酒
上立香は青リンゴのような爽やかな吟醸香
口に含むと上立香から感じた香りと共に甘味と酸味が一緒に押し寄せてきます。
低アルコールなので飲みやすく、ライトですね。
夏酒らしい味わいです🍶
原材料名:米(国産) 米麹(国産米)
アルコール分:13度
精米歩合:55％
農大同級生たちによる縁で結ばれたお酒で、ネーミングはひとりの少女の成長過程もイメージしているそうです。
Pure(直汲み):純粋無垢、清純、清らか、生まれたて
Hazy(おりがらみ):もやもや、かすみがかってはっきりしない、思春期
Raw Low(生酒):未熟さ、生熟、青いなどの青年期。加水して度数を下げているのでLow
澄んだ人柄になって欲しいという想いを込めて。
Ripe(ひやおろし):円熟した、成熟した、熟達した、大人の女性
そんな素晴らしい人になれるように。