じゅんさん
街中のこの九月に出来たばかりの角打ちのお店で試した、山成酒造のお酒。
https://yamanari.jp/shop/items_2.html
熱燗を勧められて飲みました。
うん、食事が欲しくなります。
ホームページには、
【2023年備中杜氏自醸清酒品評会(第2部)において1位受賞した酒です(2年連続入賞)】
岡山県産酒米『アケボノ』70%精白を使用して醸した贅沢な蔵出し原酒の純米酒
アルコール度16度以上17度未満
日本酒度+2、酸度1.4
とあります。