ももこ
原材料 米・米麹・北アルプス伏流水
原料原産地 長野県
内容量 330mL
アルコール度 16％
日本酒度 -10
ビール瓶タイプで王冠の栓です。
栓抜きがなくてキッチンバサミで開栓しました。
前回飲んだ時は保存状態が悪く、遠くにブルーチーズ臭を感じてしまったのですが、今回はちゃんとした温度管理されたもの！
最初にピチピチ感と甘さ、それから甘酒のようなまろやかさ、最後に微かな苦みと酸味がやってきました。
複雑な奥行きがあるけれど、重量を感じないのは発泡してるからでしょうか。
食前酒や、デザートに、女子が好きそうな味わいでした。