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澤屋まつもと守破離　山田錦　うすにごり純米
松本酒造京都府
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⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 開栓と同時に、栓が吹っ飛んでいった。すごいガス。『守破離』は社長から新入社員へ贈られた言葉、自分にはお酒の銘柄にしか思えないが、茶道の言葉らしい。不勉強が恥ずかしい。