八戸酒造

陸奥八仙

純米吟醸

新春祝酒

原酒

生酒

どんなお酒も
蔵元さんのコンセプトやポリシーが
あるんだと思います🤔
トレンドなものからマイナーなものまで
出会いを大切に飲み続けたいです！

栃木県出身で現在は東京都民です
ちなみに特別純米が好みです😄

できれば下ネタ禁止でお願いします😆

tkmts

陸奥八仙 新春祝酒

居酒屋４杯目はこれ
仕事始めには持ってこい㊗️

陸奥八仙は実はお初😅
もっと甘ったるいって思ってましたが
バランスのいいお酒👍

2018年から本格的に日本酒飲み始めました

外飲みの感想は酔ってて大体適当

チェックイン少ないお酒飲みがちな人

飲んでみたい
善吉、居谷里、北信流、稲とアガベ、若清水、日日、丸尾、繁桝、土佐しらぎく、飛鳥井、山和、宮寒梅、寒北斗、洌、白露垂珠、松浦一、鈿女、福和蔵、北の勝、郷宝、歓喜光、千歳盛、山の井、辰泉、笹祝

bouken

disry

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。

まーさん

栃木県宇都宮市在住
妻と二人で最近日本酒の沼にハマりました！
まだまだ初心者で、味の感想をお伝えする語彙力もありませんが、感覚を磨くべく日本酒専用グラスを購入しました。
妻と二人で、日々勉強と言う名の酒浸りです

ジェイ&ノビィ

日本酒の記録用に使ってます。
バイクに乗ってキャンプしながら
日本酒飲むのが好きです😆


飲んでみたい銘柄メモ
アブノツル、利守、浜娘、伊乎乃、鳥海山、御前酒菩提元、東鶴、田島、林、千飄

マナチー

全国各地の日本酒を楽しむのが趣味。
飲むだけでなく、酒文化や芸術など日本酒に関する研究が好きです。

愛知と岐阜をうろうろしてます🚗³₃

基本、四合瓶で宅飲み！
色んなお酒を飲みたいと思ってますが、同じものも何度も飲むのでレビュー被ります😅

素人レビューのため参考になりませんのでご注意を🙏🏻

kino.

7/16〜断酒期間突入😹
備忘録代わりにInstagram(yoeititi)に投稿して憂さ晴らし


酒があれば幸せな博多のアラフィフ😊

今年の目標
①全国各地のオフ会への積極参加
②九州支部の勢力拡大、活動充実化
③未投稿銘柄の発掘
④上記①〜③により600チェックイン

バンバン飲んでドシドシ投稿するバイ‼️

みんなで広げよう〜♬、さけのわ〜の「輪」、「輪」ッ🙆‍♂️

遥瑛チチ

備忘録のつもりで始めましたが、楽しくなってきました。皆さんの投稿を参考に家呑み楽しんでます。

tomo_loves_junmaishu改め、tomoさんです。

純米、純米吟醸、純米大吟醸をこよなく愛する、特に雄町で醸した純米酒が大好きなオマチストでもあります。
さけのわレビューを見ながら、美味しいお酒を発見していきたいです。
そろそろ全国制覇目指そうかな。

tomoさん

snow

日本酒、ワインをこよなく愛するタヌキ親爺です。健康診断にビクビクしながらも毎晩セッセとグラス片手に宅飲みしてます。馬鹿舌の文才無しですが、よろしくです。

たまっぴ

太田和彦氏をお手本にアルコール性の脂肪肝と闘い、痛風に怯える酒呑み。

語彙力乏しいので、表現は同じようになり、主に標準語、時々関西弁表記になります。

酔うとさらに何を書いてるかよくわからんようになり、それでいて、酔ってなくてもテンション高い時もあり。

飲みたくなったり、読んで今後の購入の参考にさせて頂く為に、♡はポチッとさせて頂いております。

宜しくお願いします🙇

眠たい治療家

お酒を全く飲まない生活から
日本酒にハマってはや1年😆楽しい笑

皆さんの投稿をおつまみにしながら
夜な夜な1人で飲んでます笑
食事と合わせるとそのまま寝てしまうので、
基本寝酒です🤣

濃い味を好みます😋

うた

TGIS!

お酒大好き❤
かみさんと家呑みが増えました。
いろんなお酒楽しみたいです🍶
好みは爽やかなフルーティな生酒
ビール、ワイン、焼酎も好きだけど、
やっぱり日本酒が一番好き。
でも美味しく飲む為に、週二回は
休肝日を目指してるが、なかなか、、、
お酒🍶は長く呑んでますが、このサイトに
出会い、皆さんの投稿も参考にしながら、
より真剣？に嗜むようになりました。

ハリーsakeboy

のんびりとマイペースに妻と飲むお酒を記録しています。どれも美味しいので⭐️の数で（最大5個）で自分の好みも記録しています。

masanooori

飲み会でも最初から日本酒を飲みたい。みんながビールだとしても。インスタあります。

2022年上半期感動酒13選
信州亀齢 純米
天領盃 しぼりたて
大那  にごり
廣戸川 にごり
仙禽 ゆきだるま
紫の英君
あべ 純米
尾瀬の雪どけ ももいろにごり
モダン仙禽無垢 生
花陽浴 八反錦 おり 雫採
天覧山 純吟 直汲
昇龍蓬莱 きもと純吟
黒澤 うすにごり

flos_lingua_est

寿梨庵

岩手県民です。
全国の有名なお酒をいっぱい飲みたい！
語れる程の知識も舌もないけど、メモ程度に感想を書いていければ…_(:3」∠)_

ばっさん

甘口の日本酒が好き💕

いろいろな地域の日本酒を試してみたい😊
オススメがあれば、ぜひ教えて頂きたいです✨

puchi

ビール🍺と焼酎で育った九州のおっちゃんです😁
40代半ばにして日本酒の沼にはまりました。

日本酒の味は複雑で表現もむずかしいですね😅
味の表現はイマイチですが、全国制覇目指して色んなお酒を味わいたい！自分の好みも発掘したいかな。

色んなお酒の記録に活用してます。

Rishu

新潟県出身で日常の晩酌酒を重んじますが、日本全国、美味しいお酒が沢山ありますよね！

基本は酒屋さんで酒を買っての家飲みで、食事と楽しんでいます。
開栓後に味が開いて行くかどうか、もチェックしています。
燗も好きです。燗酒こそ良い造りの日本酒のポテンシャルが引き出されると思います。

自宅で晩酌する日は、どの酒と、どの肴を合わせようか考え、必要に応じて料理するのも楽しみのひとつです。

ヒラッチョ

2022年
今年はのんびり、ゆっくり
その時呑みたいお酒を！！
季節酒はなるべく控えて、
いろいろな銘柄を呑んでいきたい😊

Manta

全国全ての蔵元さまの國酒を呑みたい野望ありwww(^^)v  
2022年東北國酒を多く攻めてみたく思っておりまする(*^^)v
國酒にはそれぞれの蔵やその［いっぽん］に物語があり、一期一会という言葉は酒呑みのために用意された言葉であると痛感する(^^) 故に、今をチェックインしていきたいと思います。
PS、國酒は購入後レマコムにて保管して、燗酒は99%呑みません(^_^*):

山さん、

美味い酒、大好き❤
不慣れですが、よろしくお願いいたします
(*´∀｀*)

うまいうまい

北海道の日本酒大好きオヤジです。時々マルチーズのよしおが居ます🐶勝手にフォローすみません。最近はお邪魔❤だけですが申し訳ありません。

おやじぃ

アカウントが消えてしまって実際には2020年の7月20日に、さけのわ開始しました😭次消えたら本当に挫折するわ💦皆さんの励ましもあり今では元気100倍www本年も新規開拓で色んな酒屋巡りに呑んだ事のない銘柄を買ったり美味かった酒をリピート買いしたりと楽しい日本酒ライフを満喫するぞー🤗

雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2021年印象に残った日本酒〉
No.1 仙禽×松本日出彦　武者修行
No.2 光栄菊 スノウ・クレッセント 雄山錦
No.3 東洋美人　醇道一途　純米吟醸　亀の尾
〈2022年呑んでみたい日本酒〉
No.1 花陽浴　No.2 射美　No.3 廣戸川

T-Kaji

いつから日本酒だっけ🙄
なんでこんなにいっぱい銘柄があるんでしょ😲
みんな味が違うんですよねぇ、季節ものもあるし😊
終わりませんよぉ、いつまで経っても😋

Jiang

生まれは京都（の田舎）、就職で川崎に。
昔は神童やったのに、お酒を覚えてからどんどん堕落、いや、人生の素晴らしさを知る。

2020年
テレワーク開始で家飲み増加
念願の日本酒セラー購入
コロナ明けの楽しみに御酒印帳購入
2021年
日本酒検定受けよかな

泥酔するけど、お酒が飲めて良かった！と思うことの方が多い。多分（笑）
ビバ！日本酒！

あねさん

koke

日本酒にハマってから2年が経ち…。華やかフルーティーを求めてるんだなぁ…私(о´∀`о)
香りがフルーティーなら、辛口も好き！
最近はガツンと来る濃厚なものや、長野酒の優しいのも好き😘結局、口に余るものナシ…⁉️

今年の目標、宮寒梅の色んな種類、長野酒を手当たり次第に飲む(๑˃̵ᴗ˂̵)

ゆかちん

さけのわの微弱な２年生です😊
チェックイン50、お酒マップ20目指して頑張ります😅
みなさんの投稿が楽しみで、♥を付けることご容赦ください。
よろしくお願いします🤗

ポンちゃん

呑んだお酒を忘れるという正しい酔っ払い。記憶に残せないなら記録に残さねばということで始めました
ネットでポチポチは自制心がないので手を出しません
味については味覚も語彙もなく、「うまっ」になってしまいがち。感覚が違ってもオジサン且つ酔っ払いの戯言なので許してください。
二合までならいつもの僕、三合呑むとしゃべりすぎ、四合呑むと静かになります。
記憶と諭吉をなくしながらの酒ライフです。

のちを

自分が美味しいと感じたお酒を忘れないようにと備忘録的にアプリ利用を開始しました。特に味覚が優れている訳でもないので完全な自己マンレビューになります。味の好みは米の甘味が感られるお酒。レビュー内容に『？』な点があっても『素人が何か言ってら』程度に捉えて頂けると幸いです。そして全国制覇を密かに狙ってます。元々大阪出身ですが転勤で昨年まで福岡に住んでおりました。今は帰阪し家飲みメインで活動中です♪

みやぞー

秋田の飲んだくれです。
秋田の酒で物足りなくなり、ただいま全国の酒を堪能しています(笑)

2022年の目標は、
①廣戸川のランキング50位以上
②作のランキング2位死守
③各都道府県のランキング1位を飲む
上川大雪、十四代、尾瀬雪、花陽浴、天狗舞、信州亀齢、仙介、千代むすび、酔鯨、田中六五

皆さんよろしくお願いいたしますm(_ _)m

T.KISO

紫の誇

実は花笑みと天下錦はすごいんです！！
福岡からです
毎日ダラダラと日本酒や焼酎飲んでます
全国制覇にこだわらずに気のむくままに
銘柄選んで飲みたいです
相変わらず雁木を愛してやまないのですが
最近は（2022年2月現在）花笑みと天下錦にやられております

つよーだい

最近は何となく自分の飲みたい酒と気になった酒ばかり飲んでましたが 殆ど東北や長野の酒を飲んでたみたいです。鳥取、香川、徳島、沖縄、忘れてました。頑張って地図埋めしないと… 
         まだまだ飲みたいお酒いっぱいありますよ～

よいどれ♪

静岡県出身！転勤で現在は神奈川県に在住！お気に入りの酒屋を見つけたので通いたいと思っています😊
フルーティーなお酒も好きだけど、どちらかというと味わいが強いものが好みです😄

ちょびん

東京都八王子市在住( ⁰⊖⁰) 

文鳥と日本酒をこよなく愛する者です( ⁰⊖⁰)🍶

ひろし

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

全国制覇を達成✌️緩くのんびり飲んでいこうと   -まえちん-   へ改名です😄
石川県在住です🐡
美味しい日本酒🍶を求め日々探索してます。基本は家飲みしています🙋
宜しくお願いします。

まえちん

福島出身、茨城在住
日本酒は2020年からハマりました。
辛口系よりも、お米のコクや酸味、苦味がある日本酒が好みです。
日本酒の知識を深めていきたいです🥰
どうぞ宜しくお願いします😌

気になる日本酒
幻舞、射美、長珍、みむろ杉、泉川、総乃寒菊、七賢、澤の花、笹祝、孝の司、出雲富士

ai.sake

🔰日本酒🔰
❄東北民❄

甘口の軽い日本酒が好き( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)💗
さけのわの皆さんのレビューやアドバイスのおかげで失敗がなくなりました❣️

しっかりしたコメントは書けませんが、日記のように飲んだお酒をチェック出来たらいーなと思います(,,･ω･,,)

「さん」無しで気軽に話しかけてくれると嬉しいな( *´꒳`* )

探す物
宮崎、沖縄

えりりん

2021年春、急に日本酒にめざめました😆
出先で出会う地元のお酒を、旅の思い出とともに自宅で楽しむ時、至福～💕
みなさんのレビュー参考に、好みのお酒に出会うべく、酒屋巡りも忙しいっっ😆
日本酒好きな方とのおしゃべりも大好き🎶
宮崎県出身、福岡市在住でございまーす🙋

理華

日本酒初心者🔰です。基本家呑み。
いろんな種類を試して、好みの日本酒を見つけたい。
味の感想はあくまで個人的な意見です。外れていたらすいません😢⤵️⤵️

日本酒が好きになってからもう2年以上でしょうか。最近、バカ舌👅になってる気がするw
写真を飼い始めたにゃんこ🐈にしてみましたw

Mark0795

さけのわを始めて1年たちました。ほぼ家飲みで255本はやりすぎました😅全国制覇も達成して、見事にお酒の沼にハマり中😆

去年は初のオフ会も九州の方達と楽しく出来て大満足😁リモートもやったりして、これまた楽しい🤣

レビューは、自分の好みか好みでないか、リピートするかしないかの判断基準にしてるので、あまり当てにしないで下さい🙇‍♂️

好みのテイストはとことん追っかけます😋

takeshon

福井出身、京都在住、日本酒始めて2年ほどですが日本酒と さけのわ のアプリにハマり色々飲んでます！
お勧めがありましたら教えてくださいね👌
突然のコメントお許しください！

あおちゃん

日本酒発祥の地（諸説あり）奈良県在住の呑べえ☺️
基本は家飲み。
地元の酒と他県の酒を交互に楽しんでます🌝

ひっさん

難しいことはわかりません
美味しく　酒　を🍶飲みたい　じいじです
今まで　PC💻に写真を保存していました
これからは　さけのわ　様にお世話になります🍶

九蔵

２０１９年秋頃飲んだ田酒、仙禽、新政にハマって酒屋巡りを楽しんでいます。
主に購入した日本酒を自宅で呑んでいます。

ランボー

転勤先で日本酒の会に
誘われてから
すっかり日本酒好きに
フルーティなお酒に
惹かれて酒屋を巡ってます。
最近は「サ道」の影響で
サウナにもはまってます。

としちゃん

720mlの純米酒をこよなく愛す。普段は富久錦愛飲(直接買いに行くぐらい好き)。基本家飲み。月に多くて４本ほど空ける？２０００円以下で買いたい、その値段で良いものが飲みたい。だが、ワンカップ(男山酒造の旭山動物園バージョン)も好き。過去に獺祭純米大吟醸５０の720mlを一人で一晩で空けた経験あり(アホや)。
とにかく日本酒が好きだ。
最初に飲んだのは高知の土佐深海だった…越乃寒梅やったかな？

うや

長野県在住。
家呑みが大好き。
今年の目標は全国制覇！！
健康診断でひっかからない程度に抑えていきたい。

　三重住みの日本酒🍶🔰で御座います。
皆様よろしくお願いします。

　今年は地元三重の地酒を飲んでいきたいと思います。

　何時も蔵元か蔵元特約店さんで店舗購入してます。並んでる日本酒🍶をあれこれ見てるのも楽しいですからね。

ハイエース

虎だ！ 虎だ！ お前は虎になるのだ

Rafa papa

岩手出身  今は郡山在住。
福島県なので地酒を飲む機会多いのですが、好みのお酒を探しに東奔西走。
直接、酒蔵まで買いに行くこともしばしば。
皆さんのカキコミを参考に、まだ味わったことのない美酒を探す旅の途中
コメントは自分の感じた(好みの)ままに書いてますので、
あまり参考にはならないと思います。　結構辛口評価です。
ついに我慢出来ず、日本酒セラー入手❗️
新潟清酒達人銅の達人合格💮

ごぉにぃごぉ

ケン四郎

2022年も日本酒🌾楽しみます！
さけのわ✨都道府県、制覇するぞ✨
コロナ前に行って美味しかった
お店にも呑みに行くぞ🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️

シシ神

美味い酒と肴が好き。
飲んだ日本酒の備忘録。

abibuta

定年退職の記念に酒杯をもらった
自他共に認めるお気楽酔っ払い
今日もどこかで楽しく呑んでます。

そして、酔っ払い的今月のお酒 
2022年7月版はこちら

Best Sake
甲子 星合

Most Amazing 
風の森 夏の夜空

Best Marriage 
まんさくの花&大間の鮪刺

Satochan

秋田生まれ関東在住。
なので若干秋田贔屓。
お米の旨味のする濃口のお酒が好み。
日々の記録として。

sugiz

ちびりちびりと日本酒を楽しんでいます😋知らないお酒たくさんありますねー🍶

たっく0103

皆様のコメント、大変参考になります。
あまり参考にならない、ありふれたコメント書いていますが、よろしくお願いします。

ゆうじ

最近、日本酒の美味しさを知った初心者です。
好きな味を繰り返し味わうことが好きなのですが、ちょっとずつその世界を広げていくための備忘録です。

たけっち

仙台市在住のオンツァンです
40半ば過ぎにして日本酒沼にハマりました
スキル
　バカッ鼻 : 何の果実香かは判別不能
　無記憶力 : 備忘録です

基本的に、アテは何を合わせても美味い性分なので、ペアリングの話は出来ません。

宜しくお願い致します

追伸　コメ頂ける方"さん"付け無用です

ラル大佐

千葉県⇄神奈川県 (･ω･三･ω･三･ω･)
日本酒初心者ですお手柔らかに

imnotyuri

岩手県在住

宅飲みメイン
日本酒単体で飲む事はほとんど無く食中酒として飲む事が多いです。
東北の酒蔵を中心にセラーに大量ストックしているので
季節感無くその時飲みたいと思ったのを飲んでます。

語彙力が全然無く、飲む傾向が似ているので同じ様な事ばかり書いている気が…😅
最近はキレが良いお酒を好む傾向な気がしてます🤔

交代勤務の為、週によってはレスポンスが非常に遅いです🙇‍♂️

etorannzyu

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
夕方から自宅で飲んで家族と一緒に食事を楽しんだ記録です
芳醇な旨口タイプが好き～
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす～

プロフィール写真は愛犬「べべ」

2021 マイ殿堂入り銘柄 ベスト3
信州亀齢 ひとごこち 上田・稲倉の棚田 純米吟醸
幻舞 ハーモニックエモーション 純米大吟醸
鍋島 吉川産愛山 クラシック 特別純米

superbebe

基本は宅飲みです
酒蔵開きや旅飲みが一番楽しいです
イベントや販売会などで勉強中です
皆様の写真やコメントを見たり♡をつけてくれたりして楽しいです
ありがとうございます

しんじょう

⭐︎は良い悪いではなく単に自分の好みの備忘です。基本的にみんな美味いです。甘みがあるのが好きで、辛い（大根おろし感のある）のは苦手。14本は過去のお酒の登録。

Hornets.66

元々お酒は飲めませんでした。
2020年1月、知人に飲ませてもらった日本酒が美味しくて驚き。
自分で買うようになるとは。
量は飲めませんので、季節ごとにどんどん出てくるお酒の消費が追いつきません💦
少しづつ楽しみたいと思います⤴︎
基本家飲み備忘録。

ぼうすけ

若い時に日本酒で失敗を重ね、「二度と日本酒は飲まない」と決め四半世紀。

そろそろいいかと日本酒を解禁。
この夏から少しずつ飲みだしました。

なのでなんの知識もありませんが、皆さんの情報を元に、美味しいお酒を飲み、干からびていく身体に潤いを与えたいと思います。

死ぬまでに、何本飲めるのだろう…

Soul

さなD

福岡在住の日本酒ファンです。^_^
東京単身赴任中に日本酒の美味しさに目覚めてしまい、少しずつ好みのお酒を探してますが、どうやら甘旨系や甘苦系が好きみたい。お気に入りの酒屋さん数軒をハシゴして、新しい出逢いを楽しんでます♪
冷蔵庫ヤバいので「SAKE CABINET」ゲットに向けて頑張ります♪
2022年の目標は「のんびりそのうち全国制覇♪」かな？

日本酒の美味さ奥深さにハマってしまいドップリ浸かってます🍶福島生まれなので、故郷の金賞受賞国福島のお酒を呑むことが多め。
最近は家呑みとなってしまったので、皆さまのコメントを参考に新しいお酒に出会いたいと思います。
よろしくお願いします🤗

酔nosuke

日本酒を始めて1年！！
少しずつ好みも分かってきましたが、まだまだ初心者なのでどんどん新しいお酒を開拓していきたいと思います🍶✨

知識はまったくないので、私の感想はあまり参考にしないでくださいね(・ω<)

でも、私なりの感想を記録していきたいと思っていますのでよろしくお願いします！♪

奈良在住です！！

しぇり〜

2021年11月から日本酒を始めました🍶
飲めば飲むほど知らない酒が多く無知さを知るのですが、日本の伝統と自然を、これからもたくさん堪能したくなりました！
よろしくお願いします！

Ryoma

ゆう🎶

静岡県の地酒🍶開運に出会い日本酒が好きになりました💕いろんな種類の日本酒を味わいたくて全国制覇を目指しています。アプリは自分の記録用として使い始めたのでコメントは下手です😓日本酒が好きな事には変わりがありませんので素直な感想をアップします。🍶開運に外れ無しなんで超おすすめですよ✌️みなさんの👍いいね
❤️コメントをお待ちしております😀

全国制覇まであと2️⃣県😊

まこじぃ

400チェックインまでに初購入してみたい銘柄トップ5
・田光
・龍神丸
・浦里
・幻舞 (HE)
・善吉

400チェックインまでに再購入してみたい銘柄トップ5
・射美 (何でも)
・十四代 (何でも)
・御慶事 (超低温貯蔵酒)
・みずの光彩
・基峰鶴

#甘酸っぱいお酒は苦手
#300ml以上飲んでいないお酒はもう投稿しない
#家のストックは5本まで
#定価購入

ちゃんまやP

sato

しばらく紹介文入れてませんでしたが...
日本酒と爽のバニラサイダー大好き人間です。末長く宜しくお願い申し上げます

spkh

藤沢さいか屋花鳥風月！
十四代、花陽浴はこのお店で飲んでます。
　
全国制覇できそうにありません。

アツ0053

boukenさんとマナチーさんと15000本勝負中❗