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美冨久純米山廃原酒生酒荒走り
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麹 Joe
久しぶりの生原酒。山廃純米。 ジュワッと熟したメロンのやうな甘酸っぱいさが実に佳い。 微かにピリピリとガス感もあり、たれツボに最初に飛び込むあらばしりの醍醐味を味わえる。 店頭で先入観なしにラベル買いしたのが大正解。灯台下暗しな地酒を発掘した。