しんしんSY
週末はのんびり温泉だ♨️
折角なので地元の街のお店でご飯とお酒を楽しもう
どうやら宗田鰹のうずわと言うお料理が有名らしい
それにその場で店員さんが炙ってくれる炙り〆鯖ときたら日本酒しかないでしょ
日本刀と書いてかたな、と読ませるお酒を頼んだら残念ながらちょい少し前に完売
ならば純米吟醸のこのお酒をセレクト
150mlと書かれていたけど結構ナミナミ注いでくださいました
うわっ、旨い
フルーティーな甘みも感じるけどこれ、辛口酒らしい🍶
地元の採れたて魚たち🐟🦑と旨い日本酒🇯🇵
家内との楽しいひととき😀
因みに臥龍梅 純米吟醸 浮世絵ラベルはかなり昔に釧路でお客さんの友人がやっておられる居酒屋で飲ませてもらってました
蘊蓄
原料米：富山県産五百万石
精米歩合：60％
アルコール度数：15度
日本酒度：+4
酸度：1.3