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新政No.6 type-X純米大吟醸生酒
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masato0728
2021-04 定価購入の人気酒はどうだったでしょうか?品質保証期限を2週間過ぎての開栓。ガス感はかなり弱め。フワッと香って、中盤ではスッと消える。酸味あり、21世紀梨のよう。 日本酒というよりはnew normalなのか… 3日目には、余韻が少し残ってきてサッカーで言うと後半15分ぐらいまでは留まっている。 甘さも少し出てきたが、舌に残らず、スゥーっと消えていくため、くいくい呑んでしまう。 1週間後でも甘ダレせず、上品なレベルを保ち終了。数日置くのがbestか。 初日 ★★★☆☆ 3日目 ★★★★☆ 7日目 ★★★★☆ 総合 3.8