さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconおすし部長
醸し人九平次雄町
萬乗醸造愛知県
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おすし部長⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 出会ってしまった最高の日本酒。 開栓してすぐは優しく華やかな香りと共に柔らかい感触で口に入ってきて、ブワッと口の中に芳醇な旨みが広がり、嫌味なくキレていく。。。 これは私が飲んだかつての日本酒とは一線を画す美味しさ。 感動しました。 2日目3日目とその印象的な香りは徐々に緩やかに無くなり、淡麗さと旨みが増す変化を魅せてくれます。