なかじ日高見純米吟醸平孝酒造宮城県2022/7/23 13:46:252022/7/2323なかじ最近、愛山を使った日本酒が増えている気がする。 日高見は飲んだことがなく、気になった天竺シリーズを購入。魚料理に合うとのことで寿司と一緒に頂きました。売り通りの爽やかさ、上品さ。そして何より美味しい。飲みやすい愛山らしくも、ほどよい酸味があり、キレがある。これは、たしかに、魚料理に合うお酒です。