haru金鯱純米吟醸酒純米吟醸盛田金しゃち酒造愛知県2025/10/12 12:37:0919haru山田錦 60精米 長久手、と同じ精米歩合だったので飲み比べ ふくよかに広がるが、旨みは長久手に劣る 穏やかな糠漬けより発酵系の酸味 感動はしないが落ち着いて飲めるお酒