c.georgeはじまりのお酒生酛生酒紫波酒造店岩手県2023/6/2 10:28:182023/6/2家飲み部111c.george本日発売。 「はじまりの学校」の第一号となるはじまりのお酒。 これは、紫宙の酒蔵の紫波酒造店が、地元の水、米、酵母を使い100年前の製法、酸基醴酛（さんきあまざけもと）で醸した日本酒です。 味は、the日本酒。 優しい甘みが、特にチーズにマリアージュしました。 頑張れ❗️南部杜氏❗️
