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花薫光純米大吟醸 2019
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kenboo
コシヒカリ 精米歩合27% 香りは控えめ、ナッツやミルク系の風味。 最初は味わいは穏やかで内向的だったが、 抜栓後、1時間ほどで一気に開いた。 洋梨のようなジューシーさが出てくる。 まだポテンシャルが引き出されていない印象。 10年くらい熟成出来るかもしれない。 星3.6