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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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HIIRO
寒菊らしい甘味と旨味を感じさせつつ、他の種類と比べると少し後味の苦味が強めで、もともとの甘味・旨味と程よく混じって広がっていく感じ。ガス感も結構あって、舌が飽きない。