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宝山TAKARAYAMAHA 米袋ラベル 1回火入れ
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酒屋 巡いよいよ邪魔になり始めました、3杯目。 いやはやいはやは(チョコプラのそろりそろり風味)。 週末に混むのは良いことですが、独り身にワチャっとなるのはちとシンドいかも笑 店長は引き留め必死(一人で1万近く飲む呑兵衛なので)ですが…これ以上いると、本気で邪魔になりそう。。。 TAKARAYAMA 珍しく食用米を酒にしたものらしいです。 甘めで酒米よりもお米感がより強く。 サッキマデ吟醸飲んでたからかなぁ…米の「ヌカ」感もほんのり感じて。 火入れなぶん、味はピシャっと固まって。 そうそう、こういうのが飲みたかったのよ笑 落ち着いていて、ブレなくいっつも美味しい「お米」みたいな。 やっぱり食べ物には純米酒だよなぁ。 このお店はスタッフさんみんな(というか最近の方は皆さんほぼほぼ)、生酒・吟醸・さっぱり系がお好きなので、こういう方向は珍しいかも。 うわぁ、独り身のツマミにはキッツい話をしだしたお隣気持ちのパパさん…。 いよいよ潮どき…帰りどきかな。 創作居酒屋 万◯ https://maps.app.goo.gl/c5BgcnH9dcErh6kH6