iri2618
菊の司 生酛純米酒 亀の尾仕込
デパ地下の試飲で見つけたお酒ですが、車を使っていたため、試飲なしで購入(苦笑)
ちょっと硬めの酒質。冷酒でいただくと、実に素っ気ない感じですが、温めると距離が縮まりますね♪
蔵元さんはぬる燗推奨ですが、私の好みではとびきり燗の方が気持ちよく開いた感じになり美味しいです。
ちょっとキレイすぎる感じ？ もっと雑な感じに仕立てた方が美味しいと思うんですが…まあ、そこは好みの問題ですね(*_*)
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