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京ひな特別純米原酒生酒
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家飲み部
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gon78
1925  2025/7  京ひな 深山 特別純米 直汲み生原酒 60% 16° 25/5 A+ 愛媛 内子町 酒六酒造 1800 3355 穏やかで奥深い味わいを感じる。 少し甘めだけれど酸もほど良く飲み飽きない。 余談:当日読んだ庄田慎矢の「古代の酒に酔う」を思い出しながらゆっくりと。