bouken花神純米無濾過宇都宮酒造愛媛県...2023/12/4Ogimachi Park (扇町公園)家飲み部107bouken桃色酵母使った低アルのお酒。扇町公園のイベントで飲んで美味しかったから購入。 公式サイトによると無濾過で米は 松山三井・しずく媛・愛のゆめを使っておりますが、一部兵庫県産の山田錦を使用しています。との事 ロゼみたいな色合い。梅酒の様な甘さ。濃厚で美味しい ヨーグルトみたいな乳酸も感じる
