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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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きのこ
甘酸っぱいような淡いガス感がありながら後味は苦味とキレがある。香りは華やかすぎず、でも飲むとふわりといい香り。 生酒なので飲みごたえがありました。 酒屋さんのお話では出来たては美味しくないから、ちょっと寝かせた今が美味しく飲めるタイミングとの事で開栓しました。