gon781816 2024/4
八王 純米 生原酒
富山産天高く 78%
+2.5 2.3 1401号（金沢酵母）
18.9° 24/2 A+
富山 富山市 福鶴酒造
1800 2530
越中八尾の八王。
78%精米、18度の生原酒ということで開けるのが楽しみ…そして期待を裏切らない豊かな、でも落ち着いた味わい。
派手さはないけれどくせもなく、何より度数を全く感じさせないのでどんどん進む。
ぬる燗で試すとよりクリアで酸が良い感じで引き締めてくれる。
こういう酒は嬉しい…ついつい飲み過ぎるけどね。