ODAcchi
昨年、富山・金沢方面のバスツアーで寄った『近江町市場』にある酒屋でほぼ直感的に選んで買ってきたお酒。
「米の旨味をしっかり感じられる酒」、一口飲んで「違いが分かる酒」、「世の中の流行り廃りに左右されない酒」を目指して酒造りをしている酒蔵。
ラベルの色は3種類あって醸造された年ごとに 赤→黒→青→赤→・・・ と変わるらしい。
色 ： ほんのりと黄色味を帯びた淡黄蘗（うすきはだ）
香り ： バナナのような甘い香り
味わい ： 香りから予想したよりも甘味は軽め。心地良い酸味がすっきりと切れていく。久しぶりに「あっ、これ好き！」と思ったお酒。他の銘柄も飲み比べたい。
【詳細】
原料米 ： 山田錦(兵庫県特A地区産)
精米歩合 ： 65%
アルコール度 ： 16度
(公式HP商品案内参照)