かなこ蔵粋小原酒造福島県2024/9/13 0:40:472024/8/152かなこモーツァルトを聴いて育った音楽酒🎹 クラシックを聴かせて酵母の発酵を促し、旨みを引き出しているとのこと。 複雑な味わいにモーツァルトを感じるような？ 甘さと辛味のバランスがちょうど良い
