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きりん
臥龍梅 純米大吟醸 大吟醸っぽい華やかでフルーティーな香りががつんとくる。 口に含むとキリッとした切れ味と、それに準ずるアルコールがふわっと口から食道に抜けていくのが気持ちいい。 けれど後味は緩やかで、水みたいに何も残らない。 前菜と一緒に食事のはじめに飲むのが最適。とてもおいしい。