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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ねむち
「阪急蔵元まつり2023」6蔵目。 岡山県・多胡本家酒造場「加茂五葉(かもいつは)」 ここからレジェンドboukenさんと一緒に周るので、テンション高く、あまり馴染みのない蔵のブースへ。 2020年廃業から民事再生法によって、企業のサポートを受け復活をした蔵。 とりあえず、蔵人さんに事前に調べてた「津山ビール」の話題を掴みにしてみると、今日は持ってきてないんですよーと、津山ビールのパンフレットをくれた。 ちゃんとパンフレットは持ってきてたのね😁 で、日本酒。 「加茂五葉 純米吟醸」🔴 「加茂五葉 純米雄町」 「加茂五葉 純米吟醸 生原酒」 「加茂五葉 大吟醸 斗瓶囲い」 「加茂五葉 純米雄町」「加茂五葉 純米吟醸」ともに、甘くなくやや辛口だったような気もするけど、旨味あるのでそれほど気にならない。 「加茂五葉 純米吟醸 生原酒」がめっちゃ旨味が濃厚でフルーティで膨らみあって好み。 こちらも調子に乗って一番高価なのも頂きましたが、5000円を超えるとマズイ訳がない😋 ラベルもシンプルで、潔くて好み。