一本義 仙介🇺🇦
大晦日、実家で飲んだ酒です。
今さら蔵出し（笑）。
福井県奥越前地方·大野市の酒です。
ここではすでに純米(一回火入れ)、ワンカップ純米を紹介してますが、大晦日のこのワンカップのほうが先に飲んでます。
地元の蔵なのに、源平飲んだのはこれが初めて。
(飲み過ぎでヘロヘロになりながら書いたメモより)
のんでびっくり、チョコレート様の香ばしさとビターな甘み。
日本酒飲んでチョコレートを感じたのは初めて。マジでチョコレートドリンク。
これは面白い。
このあと飲んだ純米ワンカップも、チョコレート感アリアリで面白い。
都会的要素もオシャレ感もない、ガチの田舎のワンカップ大衆地酒(私はそういう酒が一番美味しいと思ってますが)から洒落たチョコレートを感じるなんて。
日本酒はこういう面白さがあるからやめられないッスね。