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雪彦山純米吟醸
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Nippondanji
大吟醸と思うような上品な甘口、フルーティな香りが特徴的。ワイングラスで飲むとさらに香りが立つ。 ファーストアタックが強烈だが、余韻は比較的すっきりしている。日本酒度低め+酸度2-3ぐらい。 次の日には甘味が更に増して人を選ぶレベルだが、生原酒だったからかも。 市場には出回ってないため旅行のついでに寄ってみては?