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profile iconととし
天穏純米吟醸原酒生酒無濾過
板倉酒造島根県
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ととし初めての島根のお酒です。 開け始めは少し辛口かと思いましたが、スッキリと飲めました。香りも強く申し分ないです。 開封後１週間したらさらに甘くなり飲みやすかったです。開封して酸味が強くなるのはよくありましたが、甘くなったのは初めてで驚きました。