喜多屋

喜多屋　吟のさと

純米吟醸

2021年から日本酒に目覚めた初心者です🔰
日本各地の酒蔵さんの熱い想いを受け取りながら、いろいろ勉強していきたいなぁ。
地元の隠れた美味しいお酒を見つけたいです。

Shimaho_Ke

⭐⭐⭐
先日、福岡の博多座に行ってとんぼ返り💦💦
時間なくて、慌てて博多駅で購入。
下調べできてなかっから、とりあえずという感じで選んでしまっしまった😅

フルーティーな吟醸香に胸が高鳴る💕💓
バナナのようなブドウのようなフレッシュな味
そこから、後に引かない、キレのよさ
辛い、美味しい❤️

原材料名　米（国産）米こうじ（国産米）
アルコール分　15度以上16度未満
精米歩合　59％

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

適当に飲む。
信州諏訪湖周辺住みなので信州の酒が多いかも。やっぱり地酒一番。地元高天からくち最高です。
信州はもちろん、東北、四国、九州辺りの酒は比較的好き。です。
☆の数は美味しさ評価ですが、基本☆×5 オンリーです。なんでも美味しいです。
（味覚音痴と語彙力なし。皆さんよく細かい味わいまで表現できると感嘆しております。）

外飲みメインで飲むのに一生懸命なので、なかなか絡めませんがすみません。