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会州一本醸造 辛口
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辛子蓮根
最近は本醸造がマイブームになりつつあります!こちらのお酒は精米60%と結構磨いてるので雑味感は少な目です!最初にフワッとお米の旨味がきて辛味と共にすぅーっと消えます!温度帯は色々試した結果、常温が一番旨かったです!